Obsttag in Erschwil 14.10.2023

Kinderanlass: Süssmost herstellen

In der Schule, sowie im Kindergarten Erschwil durften wir unseren Familienanlass

«Frische Öpfelmoscht» vorstellen. Daraufhin meldeten sich 32 Kinder und 18 Begleitpersonen für diesen Anlass an. Mit einem solch grossen Interesse hatten wir nicht gerechnet, freuten uns aber sehr über die vielen Anmeldungen.

Um 08.30 Uhr trafen wir uns beim Feuerwehrmagazin in Erschwil. Nach einer kurzen Begrüssung ernteten wir in unserem vereinseigenen Obstgarten einige Harassen Äpfel.

Mit den Früchten auf den Anhängern spazierte der ganze Tross durchs Dorf zu Gregor Borer.

In Gruppen wurden im Schopf Handtücher bedruckt und Obstgartentiere vorgestellt, vor und in der Garage wurden Etiketten gemalt und Most gepresst. Gregor, der erfahrene Apfelsaft-Hersteller, erklärte allen Anwesenden auf was es beim Pressen von Süssmost ankommt. Dank der vielen helfenden Hände konnte auch der enge Zeitplan eingehalten werden und um 11.30 Uhr hatten alle eine Flasche süssen, frischen Öpfelmoscht in der Hand den man natürlich mit nach Hause nehmen konnte. Für mich ist es immer wieder ein spezielles Vergnügen den ersten Schluck Most direkt aber der Presse zu nehmen und die volle Fruchtigkeit der Äpfel zu geniessen. Gold im Mund!

Ganz herzlich bedankt sich der Naturschutzverein bei Gregor. Ohne seinen grossen Einsatz und die Bereitschaft den Anlass bei ihm zu Hause durchzuführen wäre der Anlass nicht zu Stande gekommen. Der grosse Anklang freut den Naturschutzverein ausserordentlich und für den grossartigen Einsatz aller Beteiligten bedanken wir uns herzlich.